تهران، با جمعیتی بیش از 8 میلیون نفر، بزرگترین شهر ایران و پایتخت این کشور است. این شهر در شمال ایران و در دامنه رشته کوه البرز واقع شده است. تهران از نظر سیاسی، اقتصادی، فرهنگی و اجتماعی از مهم‌ترین شهرهای ایران و خاورمیانه است. اما برخلاف تصور بعضی از مردم این شهر جاذبه های دیدنی بسیاری دارد که باید به آن ها سر بزنید. اگر در شهرهای دیگری هستید با فلای تودی می توانید به سادگی بلیط کرمانشاه تهران یا هر مبدا دیگری را بخرید و آماده سفر شوید. اما در سفر به تهران باید حتما از چند غذای معروف بچشید. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
آشنایی با تاریخچه شهر تهران
تاریخ تهران به دوران باستان باز می‌گردد. این شهر در طول تاریخ پایتخت سلسله‌های مختلفی از جمله آل بویه، سلجوقیان، صفویان، زندیه و قاجار بوده است. تهران در دوران پهلوی اول به عنوان پایتخت ایران انتخاب شد و از آن زمان تاکنون پایتخت این کشور باقی مانده است.
تهران رستوران‌های متعددی با غذاهای متنوع دارد. شما می‌توانید از رستوران‌های سنتی ایرانی تا رستوران‌های بین المللی را در تهران پیدا کنید. همچنین تهران جاذبه‌های گردشگری متعددی دارد که از جمله آنها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
-
کاخ گلستان: کاخ گلستان مجموعه‌ای از کاخ‌ها و باغ‌ها است که در دوران قاجار ساخته شده است.
-
برج آزادی: برج آزادی نماد شهر تهران است که در دوران پهلوی دوم ساخته شده است.
-
موزه ملی ایران: موزه ملی ایران بزرگترین موزه ایران است که در آن اشیاء تاریخی از دوران باستان تاکنون نگهداری می‌شود.
-
بازار بزرگ تهران: بازار بزرگ تهران یکی از بزرگترین بازارهای سنتی جهان است که در آن انواع کالاها به فروش می‌رسد.
-
کوه دماوند: کوه دماوند بلندترین کوه ایران و خاورمیانه است که در شمال تهران واقع شده است.
آشنایی با غذاهای محلی تهران
تهران، پایتخت ایران، شهری پر جنب و جوش و پر جنب و جوش با تاریخ و فرهنگ غنی است. این شهر همچنین به دلیل غذاهای محلی خوشمزه اش که ترکیبی از طعم ها و تأثیرات مختلف است، شناخته شده است. در ادامه به چند مورد از غذاهای محلی تهران توجه کنید.
-
آش شله قلمکار
آش شله قلمکار، یکی از غذاهای سنتی و محبوب تهرانی‌ها است که با طعمی بی‌نظیر، هر ذائقه‌ای را مجذوب خود می‌کند. این آش خوشمزه با ترکیبی از گوشت قرمز، عدس، گندم، سبزی آش، لوبیا چیتی، پیاز، نعنا و برنج پخته می‌شود و به عنوان یک غذای کامل و مقوی، در وعده‌های مختلف سرو می‌شود.
روش پخت آش شله قلمکار، برخلاف تصور بسیاری از افراد، بسیار آسان است. تنها کافی است حبوبات را از شب قبل خیس کنید و سپس مراحل پخت را به ترتیب انجام دهید.
-
دمی بلغور و جو
دمی بلغور جو، یکی از خوشمزه‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای استان تهران است که قدمتی دیرینه دارد. این غذا در گذشته جزو محبوب‌ترین غذاها بوده و هنوز هم در اغلب رستوران‌های سنتی تهران سرو می‌شود.
دمی بلغور جو، غذای محلی لواسان است و برای پخت آن از سبزی‌های محلی تبله استفاده می‌شود. این غذای مقوی با ترکیبی از بلغور جو، عدس، برنج، پیاز، لوبیا چیتی، نعنا و آب تهیه می‌شود و طعمی بی‌نظیر و دلچسب دارد.
-
دمپختک با گوشت چرخ کرده
دمپختک، یکی از لذیذترین و خوشمزه‌ترین غذاهای استان تهران است که قدمتی دیرینه دارد. این غذا در گذشته و حال، طرفداران زیادی داشته و دارد و طعم به یاد ماندنی آن، هر ذائقه‌ای را مجذوب خود می‌کند. اگر به تهران سفر کردید، حتماً یک بار خوردن دمپختک را تجربه کنید. این غذا در بسیاری از رستوران‌های سنتی تهران سرو می‌شود و می‌توانید طعم اصیل آن را بچشید.
-
اشکنه اسفناج
اشکنه اسفناج، یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که از دیرباز سفره‌های پایتخت‌نشینان را رنگی و مزین می‌کرده است. این غذای ساده و دلچسب، طعمی بی‌نظیر دارد و انتخابی ایده‌آل برای یک وعده غذایی مقوی و سالم است.
اینها تنها تعدادی از غذاهای محلی خوشمزه ای هستند که می توانید در تهران پیدا کنید. با این همه طعم و مزه برای انتخاب، مطمئناً چیزی را پیدا خواهید کرد که دوست دارید.
بهترین رستوران های تهران
هران، پایتخت ایران، شهری پر جنب و جوش و پر جنب و جوش با تاریخ و فرهنگ غنی است. این شهر همچنین به دلیل غذاهای محلی خوشمزه اش که ترکیبی از طعم ها و تأثیرات مختلف است، شناخته شده است. در اینجا چند نمونه از بهترین رستوران های تهران آورده شده است:
رستوران مسلم: این رستوران که در سال 1312 تأسیس شده است، یکی از قدیمی ترین و معروف ترین رستوران های تهران است. این رستوران به خاطر کباب هایش معروف است.
رستوران تجریش: این رستوران در شمال تهران واقع شده است و منظره ای زیبا از کوه دماوند دارد. این رستوران غذاهای سنتی ایرانی و همچنین غذاهای بین المللی را ارائه می دهد.
رستوران کافه ویکولو: این رستوران در خیابان سی تیر واقع شده است و فضایی مدرن و شیک دارد. این رستوران غذاهای بین المللی را ارائه می دهد.
سفری آسوده به تهران با رزرو هتل و بلیط هواپیما
تهران، پایتخت ایران، شهری بزرگ و پر جنب و جوش با جاذبه های گردشگری فراوان است. اگر قصد سفر به تهران را دارید، برای داشتن سفری آسوده و خاطره انگیز، لازم است از قبل هتل، بلیط هواپیما خود را رزرو کنید. برای رزرو هتل در تهران، گزینه های مختلفی پیش روی شماست. می توانید از هتل های لوکس و مجلل گرفته تا هتل های ارزان قیمت و هاستل ها، متناسب با سلیقه و بودجه خود، هتل مناسب را انتخاب کنید.
فلای تودی، یک وب‌سایت جامع و کاربرپسند برای خرید بلیط هواپیما و رزرو هتل در داخل و خارج از ایران است. این وب‌سایت با ارائه خدمات متنوع و امکانات جستجوی پیشرفته، به شما کمک می‌کند تا به بهترین قیمت و در کوتاه‌ترین زمان، بلیط هواپیما و هتل مورد نظر خود را پیدا کنید. در سفر به تهران برای خرید بلیط کرمانشاه تهران یا رزرو هتل، فلای تودی بهترین انتخاب برای شما است.